吃貨寶寶go的部落格

這是第一篇 關於拉麵的文章  流串在北部的大小拉麵 我來了 !!!!  

今天要介紹的是 老牌子 赤坂拉麵

赤坂拉麵

100台北市中正區重慶南路一段96號      02 2370 7396
營業時間：  11:00–21:00

星級戰力表 個人評比  (總結七星)  

美味度  : ★★★★★★★★★

食材     : ★★★★★★★

湯頭     : ★★★★★★★★★

環境     : ★★★★★

評論    :  

赤坂在各位拉麵迷中 一定不陌生 得過日本電視冠軍  算是 元祖拉麵的一間

拉麵種類 相當多元 口味適合 老少咸宜 算是質量很高的一間店

店內還貼心提供 加麵 跟 減麵 的份量 價格當然也有做調整

另一項特色就是 有無限量大蔥 加到麵裡面  可別放太多 口感可是會變很蔥味的                  

第一碗是相噗拉麵  白色的湯頭 滿滿的蔬菜 有金針菇 香菇 高麗菜 口感很不錯  

叉燒太薄 稍嫌不足 但不愧是冠軍拉麵 整體來說 還是很美味

第二碗是番茄蔬菜拉麵 這款湯頭 口感特殊 濃淡合宜 還有最愛的龍鬚菜

搭配 碎叉燒肉 感覺脫離了 拉麵的層次 推一下 特殊口感

美中不足的就是 整體環境 畢竟老店了 環境與整潔 看得出歲月的痕跡

沒有過多的裝潢 開的地方 大部分也都在二樓

不然可以排上八星級 以上哦 值得在訪  最後推薦二二八公園 這一間